1、玉米油，就属于玉米深加工产品之一。进一步加工，可生成玉米色拉油，带来的经济效益更高。其中它含有的谷固醇，具有抑制胆固醇增加，减轻动脉硬化，促进人体健康等作用。
2、提取一种水溶液性蛋白，是蛋白质的精华，是超氧化物歧化酶。具有抗衰老作用，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程，是护肤、美容和保健品中必不可少的重要原料，市场需求量是很大的。
3、经玉米深加工设备发酵后的废渣，再经脱水干燥得到的粉状或加工成颗粒状可制成蛋白饲料。玉米原料在发酵过程中只消耗淀粉，其它营养成分不仅未减少，而且相对增加，如增加蛋白质，使氨基酸的组成更加合理。
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