随着温度、湿度的变化，在高温下加工可以减少玉米糁中水分的蒸发，会降低玉米糁的强度，维持体积的适度系数，提高了生产质量。所以开始的时候将玉米脱皮制糁机处于湿度较高的环境中，保证玉米糁的长时间水分合适。掺杂粉玉米糁也是影响环境的一个重要因素，粉煤灰的玉米糁受环境以及温度的变化比较大，生产过程中应该注意对玉米糁环境的维护。

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